Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
-, 75, Paris, Île-de-France
Rejoins notre toute nouvelle équipe! Nous avons besoin de toi en tant que Plongeur H/F pour garantir la propreté du matériel, de la vaisselle et des locaux. Tu es essentiel au sein de la brigade en contribuant à la sécurité sanitaire des collègues et des convives.
Tu seras amené à exécuter des tâches en cuisine ou en salle, en fonction des besoins du service : tu es un couteau-suisse ! Tu dépends du responsable cuisine.
Nous serons là pour t'accompagner, t'épauler autant que possible pour que tu puisses être opérationnel dans les meilleures conditions très rapidement.
QUELLES SERONT TES MISSIONS?
Réceptionner, décartonner et ranger les marchandises
Nettoyer la vaisselle, les ustensiles, le matériel, les robots utilisés dans le restaurant
Nettoyer et entretenir la propreté des équipements : four, frigos, etc.
Nettoyer et désinfecter les sols de l'ensemble du restaurant (cuisine, salle, sanitaires, annexes, escaliers)
Vérifier le stock des produits d'entretien et lessiviels
Décontaminer, éplucher, découper fruits et légumes
Aider la cuisine à réaliser les préparations simples et découpes (fruits et légumes, charcuterie) et à assembler les sandwichs
Trier les ordures et[...]
